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Libro Mésame Mucho de Marta Simonet ¡Sorteo 4º aniversario!

Libro de cocina Mésame Mucho

Parece que fue ayer, pero han pasado ya nada más y nada menos que cuatro años desde que decidimos abrir las puertas de esta casa con vistas. Cuatro años no se cumplen todos los días, así que hemos preparado un sorteo doble que os va a encantar.

Uno de los regalos del sorteo será un ejemplar de Mésame Mucho, el fantástico libro que acaba de sacar nuestra amiga Marta Simonet, y que hará las delicias de cualquiera que disfrute con la comida sencilla pero con chispa.

Afilando como profesionales con piedra natural

Piedras naturales para afilar

Cualquiera que sea un poco cocinillas, o disfrute con la cocina en general, sabrá que unas herramientas de calidad y en buenas condiciones son fundamentales. Sobretodo nos referimos a los cuchillos y su mantenimiento, sin duda la herramienta por excelencia de la cocina.

Afilar cuchillos es todo un arte, y existen varias formas de hacerlo. Nosotros conocíamos algunas, pero hace unos días tuvimos la oportunidad de descubrir un afilado de lo más profesional con piedras naturales, con un resultado sorprendente.

Probando la mantequilla Lurpak

Mantequilla Lurpak

Aunque a veces alternamos con tomate o aceite, prácticamente todos los dias desayunamos unas ricas tostadas con mantequilla.

Además, la mantequilla que siempre usamos es sin sal y nos gusta probar nuevas marcas, por lo que cuando vimos la tarrina de mantequilla sin sal Lurpak en el supermercado Dia también quisimos darle una oportunidad.

No nos hacen mucha gracia las mantequillas fáciles de untar (imaginamos que tendrán que usar algún proceso o aditivo extra para hacer que no se endurezca), pero mirando los ingredientes vimos que tan solo contiene mantequilla, aceite vegetal y cultivos lácticos. Eso si, no indica el origen del aceite.

Según el fabricante, está fabricada con leche de la más alta calidad, no con excedente de otros productos y el cultivo de ácido lácteo se agrega a la mantequilla, según la tradición.

Lo que nosotros podemos decir es que tiene una textura y un sabor muy bueno, así que por un precio de 1,83€ la tarrina de 250gr, es una mantequilla a tener en cuenta.

Además, quien la quiera probar ahora, y hasta el 14 de diciembre, se puede quedar con un sabor de boca mejor aún, ya que Lurpak sortea 1.500 euros. Para participar basta con subir una foto con tu mejor sonrisa y cualquiera de los productos Lurpak a la aplicación “Sonrisas con premio” del Facebook de Naturarla, una comunidad creada por Arla Foods España donde dialogar sobre nutrición, hábitos de vida saludable y respeto por el medio ambiente.

Nosotros vamos a participar con la foto que acompaña el artículo, a ver si hay suerte :)

Las especias en su sitio

Rincón de una cocina
Hoy queremos mostraros un bonito rincón de la cocina de unos amigos, a la que no le falta ni un detalle.

Lo que nos parece más interesante es el uso de un estante para cuadros de Ikea (5,50€) como soporte para los botes de las especias más usadas. Queda perfecto, y muy cómodo de usar a la hora de cocinar.

También nos encanta la encimera de madera combinada con muebles de cocina blancos sin tiradores.

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