Desde hace unos meses nos ha dado por empezar a hacer galletas, buscando recetas por internet y haciendo experimentos. Se podría decir que les estamos cogiendo el gusto. Y no hay nada como comerse unas galletas caseras recién hechas.
Se ve que nuestra familia ha tomado buena nota, y han tenido a bien regalarnos el libro «La caja de galletas» de Xavier Barriga, un pequeño libro lleno de recetas de ricas galletas y algunos trucos e indicaciones muy interesantes.
Y por si eso fuera poco, con el libro vienen de regalo seis moldes, para que las galletas salgan absolutamente perfectas. En la primera fotografía podéis comprobar que ya hemos puesto en práctica alguna de las recetas, y de los moldes.
Si por si acaso os lo estáis preguntando, si, publicaremos alguna receta galletera en breve, por supuesto :)
El libro lo podéis encontrar en Amazon por unos 16€, pero si podéis comprarlo en alguna librería de vuestro barrio, mejor que mejor, así le echamos una mano al comercio local.