Artículos de la categoríaHoy recomendamos

Hoy recomendamos: La receta de la felicidad

Pastelitos de chocolate
Antes de nada queremos felicitaros este nuevo año que acaba de comenzar! Seguro que será mucho mejor que este 2013 que acaba de marcharse. Nosotros, por nuestra parte, nos hemos propuesto darle un empujoncito a Una casa con vistas, publicando más a menudo artículos interesantes sobre decoración y recetas. Como siempre, estamos abiertos a sugerencias :)

Volviendo al tema que nos ocupa, hoy nos gustaría recomendar el genial blog de recetas de Sandra Mangas, La receta de la felicidad, en el que merece la pena gastar un buen rato navegando por sus recetas, aunque sea solo por contemplar las increíbles fotografías.

Hoy recomendamos: Bake-Street

Croissants caseros

Ya no recordamos ni cómo, pero hace unas semanas nos topamos con un blog de recetas del que no habíamos oído hablar, y solo podemos decir que, nada más descubrirlo, nos hemos recorrido absolutamente todas las recetas, ya que son una delícia.

El blog en cuestión se llama Bake-Street y su autora (Mrs. Hudson) es una auténtica artista con las masas. Tiene algunas recetas saladas, pero básicamente es un paraíso para los amantes de la repostería y lo dulce (¡como nosotros!). Todo acompañado de unas fotografías preciosas y una información de lo más completa para llevar a cabo las recetas.
Detalle croissant casero

La fotografía que hemos elegido para ilustrar esta recomendación pertenece a la receta Croissants con mermelada de cava y fresas braisés, una receta bastante compleja (requiere tres días de elaboración) pero que sin duda intentaremos hacer algún día.

Parece que el primer artículo data de febrero del año pasado, por lo que tiene algo más de un año de vida, así que es casi de la misma quinta que Una casa con vistas :)

Más información | Bake-street

Hoy recomendamos: Tasteologie

Tasteologie
A partir de hoy, cada viernes compartiremos con vosotros una web que nos tenga encandilados, ya sea por un contenido de excelente calidad, o por unas fotografías impresionantes, o por ambas… o simplemente porque tenga un «algo» especial. Eso si, serán webs relacionadas con lo que nos gusta y de lo que solemos hablar en Una casa con vistas: decoración, recetas, terraza y jardín, etc.

Pues bien, inauguramos esta nueva serie de artículos con Tasteologie, página perteneciente a la red de blogs Notcot (muy recomendables todos sus blogs, por cierto), y perfecta para perder horas y horas disfrutando de infinidad de originales recetas.

Lo interesante de Tasteologie es que no es un blog de recetas al uso en el que alguien publica sus recetas, sino que se basa en un sistema en el que son los propios usuarios los que envían sus recetas, u otras que descubran por la red, con la peculiaridad de que los administradores de la web filtran mucho (y bien) todo lo que se envía, de forma que lo que vemos son recetas muy interesantes acompañadas de excelentes fotografías.

Tan solo un consejo antes de que lo visitéis: no lo hagáis con hambre, porque vais a sufrir a base de bien :)

Por cierto, dos de nuestras recetas han sido publicadas en Tasteologie: la crema de calabaza y la salsa de tomate casera.

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