Probando la heladora Taurus Tasty n’Cream

Heladora Taurus

Heladora Taurus

El año pasado ya empezamos a experimentar con los helados caseros, y la verdad es que vimos que era algo relativamente sencillo de hacer y el resultado era increíble.

Eso sí, hacer helado casero de forma manual tiene su cosa (hay que andar removiendo la mezcla durante las primeras horas que está en el congelador), así que para este año nos propusimos hacernos con una heladora, para poder así hacer más helados y con mejor textura.

Heladora Taurus

Tipos de heladoras

Existen dos tipos de heladoras, las que tienen compresor y las que no. Las heladoras sin compresor tienen el inconveniente de que hay que meter el recipiente en el congelador durante unas horas, así que necesitaremos ser previsores y disponer de bastante espacio. La parte positiva es su precio, ya que podemos encontrar heladoras sin compresor desde 20€ (la famosa heladora del Lidl, por ejemplo).

Las heladoras con compresor son bastante más caras (a partir de unos 120€), pero tienen la ventaja de que se pueden usar en cualquier momento y no hace falta meter nada en el congelador. Otro pequeño inconveniente puede ser el tamaño, pues suelen ser máquinas bastante más voluminosas que las que disponen de compresor.

¿Qué hace la heladora?

También nos hemos comprado el nuevo libro de Sandra Mangas Helados y polos, así que hemos aprendido algunas cosas interesantes sobre la elaboración de los helados, como por ejemplo, qué es lo que hace exactamente la heladora.

Heladora Taurus

Ni más ni menos, lo que hace la heladora es remover constantemente la mezcla que hayamos elaborado mientras se va congelando gracias al frío acumulado en sus paredes, de manera que se introduce aire y se evita la creación de hielo. También se conoce como mantecar, ya que al final conseguimos una textura mantecosa.

Heladora Taurus Tasty n’Cream

Desde un principio descartamos las heladoras con compresor, por precio y por espacio, así que sabíamos que queríamos una heladora sin compresor, y más bien barata. Estuvimos valorando la heladora de Lidl, pero después de leer algunas críticas no muy positivas decidimos buscar algo de más calidad.

Finalmente nos encontramos en Amazon esta heladora Taurus por unos 40€. La verdad es que nos gustó bastante su aspecto y se veía compacta, por lo que nos hicimos con ella más pronto que tarde.

Heladora Taurus

De momento tan solo nos ha dado tiempo a hacer pocas pruebas, pero el cacharro tiene pinta de funcionar muy bien, y los pocos helados que hemos hecho han quedado de maravilla. Los que nos seguís en Instagram ya habéis podido ver alguno, pero prometemos publicar alguna receta aquí en breve… ¿Alguien ha dicho fresa y yogur griego?

PD: nos encantaría que las marcas nos cedieran productos para probar y comentar en el blog, pero este no es el caso, hemos elaborado el artículo porque estamos muy contentos con la heladora :)

12 comentarios en Probando la heladora Taurus Tasty n’Cream

  • Eva

    Vaya! Que buena cosa la heladera. Para los amantes del helado es una buena herramienta. Y si además sale un helado cremoso y rico es perfecto. Que lo disfruteis!!
    Saludos!

    • Jorge

      Sin duda Eva! A poco que seas cocinillas y te gusten los helados (y con el precio que tienen estas heladoras), es casi una compra obligada :)

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  • caro

    Hola! estoy pensando en comprarme esta heladera pero mi intención es hacer helados no tan grasosos como los típicos con mucha nata, etc, entonces, quería saber si habeis probado hacer alguno tipo sorbete con esta máquina, funciona igual? que pensais? muchas gracias!

    • Jorge (autor)

      Hola Caro,
      La mayoría de los que hemos probado llevan nata, pero en alguna ocasión hemos probado a hacer algo más parecido a un sorbete, y creo recordar que quedó bastante bien. La verdad es que es una heladora que funciona muy bien para lo que cuesta :)
      ¡Un saludo!

  • Amparo

    He comprado una heladera taurus pero de momento.no me hace los helados podeis decirme cual es a cuusa? Ya e probado a tener mas tiempo en el conhelador pero sigue igual

  • Jorge

    Hola Amparo,
    Nosotros tenemos el recipiente una o dos noches en el congelador, y lo sacamos justo cuando tenemos ya la mezcla preparada para empezar a mantecar con la máquina. En los días más calurosos además metemos la máquina en el frigo mientras está funcionando, así ayuda a mantener la temperatura.
    Un saludo!

    • Carmen

      Enchufada dentro de la nevera????

      • Jorge (autor)

        Así es Carmen. Tenemos la suerte de disponer de un enchufe justo al lado de la nevera, y el cable es tan fino que no impide cerrar la puerta. Al final son unos 20-30 minutos y, estando pendientes, no hay ningún problema.

  • Inma

    Hola,
    me he comprado una heladera taurus. Me gustan mucho los helados pero los prefiero light, sin nata, leche condensada… He probado la heladera y no consigo una textura de helado. He puesto la cubeta 24 horas en el congelador y el líquido del helado también lo pongo en la nevera. Me podéis ayudar? Me podríais decir que hago mal?
    Muchas gracias y un saludo

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