Si eres un amante de las barbacoas, sabes que no todas son iguales. Existen diferentes tipos de barbacoas que se adaptan a las necesidades de cada persona y cada situación. En este artículo vamos a intentar explicar las diferencias entre las barbacoas más comunes, así como sus ventajas y desventajas. Barbacoas de carbón Las barbacoas de carbón son las más tradicionales y utilizadas en todo el mundo. Funcionan quemando carbón vegetal para producir calor y ahumar la carne o el pescado. La principal ventaja de estas barbacoas es su sabor. El carbón vegetal produce un humo que impregna la comida…
Tipos de barbacoas: ventajas y desventajas de cada uno
