Hace años que venimos escuchando/leyendo las bondades de los guisos cocinados en ollas de cocción lenta o Crock-Pot (no confundir con cocinar a baja temperatura, que es otra cosa). Siempre nos ha llamado mucho la atención este tipo de ollas, pero nunca nos hemos terminado de animar a hacernos con una y probar. Hasta que hace un par de semanas, en los Prime Days de Amazon, nos encontramos el modelo de 3,5 litros rebajado a tan solo 25€. Eso, junto a una pequeña remodelación en uno de los cajones de la cocina para poder hacerle sitio, fue lo que nos…