Por si no las conoces, las New York Cookies son unas galletas muy populares (se hicieron famosas después de que el New York Times publicase la receta), que se caracterizan por ser bastante grandes, crujientes por fuera y blanditas por dentro.
Hace tiempo que teníamos ganas de hacer estas New York Cookies, así que buscamos una receta (concretamente esta) y nos pusimos a ello. El resultado después de este primer intento no ha sido el esperado, pero aún así nos han quedado unas galletas con chocolate tan ricas que hemos decidido compartir la receta contigo. Esperamos que te guste.