Nos encantan las hamburguesas, y sobre todo nos encantan las hamburguesas hechas en casa por nosotros mismos. Además de aliñar la carne a nuestro gusto y acompañarla de nuestros toppings favoritos llevamos un tiempo haciendo también el pan casero (aquí la receta). El sabor de ese pan casero era espectacular, pero en la textura fallaba un poco (era demasiado denso y acababa llenando demasiado al comerlo), por eso hemos seguido buscando y experimentando, hasta dar con la que creemos que es la receta definitiva: pan de patata para burger (la receta es de Cuciniana, aunque hemos hecho algún cambio). Ingredientes…
Receta de pan de patata para burger
