Ha llegado la hora de sembrar albahaca

Sembrando albahaca

Como cada año por estas fechas llega la hora de sembrar albahaca en casa, una hierba aromática que es un extraordinario ingrediente para infinidad de recetas (donde más la usamos nosotros es en la receta de tomate casero para pizzas). Y no hace falta tener un huerto o mucho terreno, tan solo una o varias macetas o jardineras.

Lo ideal sería sembrar las semillas en semilleros o en macetas dentro de un invernadero, porque no le van las heladas, pero ya sabéis que a nosotros nos gusta ir por libre, así que las sembramos directamente en sus macetas definitivas en la terraza. Lo hemos hecho siempre así y la verdad es que nos suelen salir todas.

Convirtiendo el piso de arriba en un confortable espacio de trabajo

Buhardilla convertida en estudio

De un tiempo a esta parte son cada vez más los que, por diferentes motivos, deciden trabajar desde casa, y en esos casos es importante crear una zona de trabajo agradable y separada del resto de la vivienda. Dentro de lo posible, claro.

La interiorista y fotógrafa Holly Marder ha dado en el clavo convirtiendo el piso de arriba de su vivienda en un confortable estudio de trabajo, como vais a poder comprobar en todas las fotografías del antes y después que ha publicado en su web y de las cuales aquí os traemos una selección.

Mermelada de fresa con azúcar integral de caña y limón

Mermelada de fresa casera

Hace tiempo publicamos en el blog otra receta para hacer mermelada de fresa casera (con mucho éxito, por cierto), pero en esta ocasión nos apetecía experimentar un poco, así que hemos probado usando azúcar integral de caña, en vez del blanco.

Gracias a este tipo de azúcar conseguiremos una mermelada de fresa con una textura y color increíbles, y además está demostrado que el azúcar integral nos aporta más nutrientes que el azúcar blanco, que solo nos aporta calorías, lo cual es un buen añadido. Aún así estamos ante un producto con bastante azúcar, así que hay que tomarlo con moderación.

Ideas decorativas para la terraza y el balcón, vol. I

Decoración textil terraza

Aunque aún no lo parezca del todo, hace más o menos una semana que la primavera ha entrado oficialmente, así que es el momento perfecto para plantarse delante de nuestras terrazas-balcones-jardines-patios y empezar a pensar ideas decorativas para ponerla a punto.

Por eso hemos pensado que, como ya hiciéramos el año pasado, lo mejor para estos casos es darse una vuelta por la red y recopilar unas cuantas terrazas de esas que dejan un poco con la boca abierta, y así poder tomar nota de algunas de las ideas decorativas que se han usado para lograr ese resultado tan sorprendente.

Ya tenemos nuestro mueble Bestå de Ikea para la tv

Nuestro mueble Bestå de Ikea para la tv

Si bien hace un par de semanas os comentábamos el gran descubrimiento que había sido para nosotros el sistema de muebles Bestå de Ikea, hoy podemos anunciar que ya tenemos el nuestro comprado, montado y funcionando como mueble para la televisión.

Habíamos visto los acabados en la web de Ikea, pero no teníamos claro si las fotografías de la página eran realmente fiables o si, por el contrario, nos llevaríamos un chasco al verlos en persona.

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