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Helado de tarta de queso

Helado de tarta de queso

Ya está, yo creo que hemos dado con nuestro helado favorito. Nos encanta la tarta de queso y este verano estamos experimentadores con los helados, así que un helado de tarta de queso tenía que caer sí o sí.

Después de unas cuantas pruebas estamos seguros de haber dado con la receta ideal. Esta receta de tarta de queso lo tiene todo: el clásico sabor a queso, trozos de galleta y mermelada de fresa. ¡Increíble!

Helado de plátano

Helado de plátano

Hacer helado en casa es algo que nos encanta (prueba de ello son las recetas de helado que tenemos publicadas ya en el blog), y últimamente nos hemos propuesto intentar hacer recetas nuevas, en vez de repetir las de siempre.

En esta ocasión nos hemos animado a preparar una receta de helado de plátano, una fruta que nos encanta y que comemos durante todo el año. En vez de buscar una receta por internet hemos partido de nuestra receta de helado de vainilla y le hemos añadido el plátano triturado, así que es muy sencilla, ya verás.

Las mejores heladeras para hacer helado en casa

Comparativa heladeras

Hacer helado en casa es algo que nos encanta, pues nos permite matar el gusanillo de consumir uno de nuestros dulces favoritos pero con la ventaja de poder elegir ingredientes de calidad y experimentar con diferentes sabores.

La semana pasada compartíamos contigo nuestra receta para hacer helado de vainilla casero, y aprovechamos para hablar un poco por encima de las heladoras para conseguir un buen helado. En este artículo queremos profundizar en el tema y darte algunas pistas para que conozcas las mejores heladeras para hacer helado en casa.

Receta sencilla de helado de vainilla

Helado de vainilla

Nos ha salido un pareado y todo. Ahora sí que sí, ha llegado ese momento del año en el que desempolvamos la heladora y empezamos a buscar recetas para hacer ricos helados. Sorprendentemente nunca habíamos hecho uno tan clásico como el helado de vainilla, pero vamos a solucionarlo ahora mismo.

Pocos ingredientes y pocos pasos para elaborar un helado muy cremoso, perfecto para comerlo solo o para acompañar un brownie o un café. La única recomendación que te vamos a hacer es que uses una vainilla de calidad, pues es el ingrediente principal de este helado.

Helado de chocolate con Oreo

Helado de chocolate con Oreo

Ya os hablamos por aquí hace tiempo de la heladera con compresor que se habían comprado unos familiares. Pues bien, hemos tenido la suerte de que nos la presten durante unas semanas, así que nos hemos puesto manos a la obra para sacarle todo el partido que podamos.

Si, somos unos clásicos y nuestro favorito sigue siendo el helado de chocolate. Ya publicamos una receta infalible hace tiempo, pero esta vez hemos querido cambiar un poco algunas proporciones y subirlo de nivel añadiendo galletas Oreo.

Al rico helado de limón

Helado de limón casero

Estos días están siendo especialmente calurosos (al menos por Granada estamos llegando casi a los 40 grados en algunos momentos), así que lo que más nos apetece a cualquier hora del día es un rico y refrescante helado de limón. Casero, por supuesto.

Además es un helado muy sencillo y rápido de preparar, así que tan solo hay que tener la previsión de meter la heladora en el congelador el día antes. Y si no tenéis heladora no os preocupéis, que también sale.

Helado casero de fresas y yogur

Helado de fresas y yogur

El otro día os hablamos de nuestra nueva heladora, y también os dijimos que habíamos hecho algunas pruebas con resultados muy satisfactorios. Pues bien, aquí tenéis una de ellas, un rico helado casero de fresas y yogur.

Lo bueno de ser casero es que podemos usar ingredientes de máxima calidad, además de saber exactamente lo que nos estamos comiendo. Bueno y por supuesto la satisfacción de comerse algo hecho por uno mismo :)

Probando la heladera Taurus Tasty n’Cream

Heladera Taurus

El año pasado ya empezamos a experimentar con los helados caseros, y la verdad es que vimos que era algo relativamente sencillo de hacer y el resultado era increíble.

Eso sí, hacer helado casero de forma manual tiene su cosa (hay que andar removiendo la mezcla durante las primeras horas que está en el congelador), así que para este año nos propusimos hacernos con una heladera, para poder así hacer más helados y con mejor textura.

Helado de chocolate casero sin heladera

Helado de chocolate casero

Sentimos el largo parón que se ha producido en Una casa con vistas durante el mes de agosto, pero realmente necesitábamos tomarnos un descanso, para despejar la mente y comenzar la nueva temporada llenos de ideas para el blog… y así será, ya veréis.

Pese a que parece que los calorazos estivales han pasado a mejor vida, aún sigue apeteciendo comerse algún helado de vez en cuando (a nosotros nos apetece todo el año!), y que mejor que un helado de chocolate casero, ¿verdad?

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