Nuggets de pollo con ajo y limón

Nuggets con ajo y limón

En general tratamos de evitar los fritos, ya que no son lo más saludable del mundo, pero de vez en cuando nos gusta hacer esta sencilla, pero sabrosa, receta. Lo que necesitas (para 2 personas) 2 filetes de pechuga de pollo o pavo 1 o 2 huevos (para rebozar) Un puñado de pan rallado Perejil fresco 1 o 2 dientes de ajo (al gusto) Un trozo de cáscara de limón Lo que tienes que hacer Corta los filetes en trozos pequeños (tipo nuggets), sálalos y reserva. Echa en la picadora el pan rallado, los dientes de ajo enteros (o cortados…

Adiós verano, hola otoño!

Cencerro

Este fin de semana despedimos al verano y damos la bienvenida al otoño, una estación que nos encanta y que, esperamos, nos dará un montón de nuevas ideas para Una casa con vistas. Esta semana ha estado un poco parada la web, debido a que nos hemos mudado a un hosting más potente. Y es que las visitas no paran de crecer, y el anterior se nos había quedado pequeño! Esto se está llenando de buena gente poco a poco :) Y para pasar este fin de semana que comienza, os dejamos con una canción del nuevo album de Band…

Un nuevo rinconcito en el salón

Nuevo rincón en el salón

Con este artículo queremos «matar dos pájaros de un tiro». Por una parte, queremos participar por primera vez en uno de los desafíos que realiza regularmente el blog Blad decoración, y que en esta ocasión consiste en mostrar la pared favorita de tu casa. Y, por otra parte, también aprovechamos para enseñaros el nuevo rincón que «nos ha salido» en el salón, después de mover unos cuantos muebles y reestructurar el espacio. La verdad es que aún no está definitivo (de hecho el cuadro va a ser sustituido por algo mucho más freak), pero nos gusta el rumbo que está…

Masa de pizza casera

Masa de pizza casera

ACTUALIZACIÓN: Hemos publicado una nueva receta de masa de pizza que sale mucho mejor. Échale un vistazo aquí. Hace mucho tiempo descubrimos, gracias al gran Jamie Oliver, que hacer pizza casera no era tan difícil, y desde entonces abandonamos por completo las pizzas prefabricadas y no hemos vuelto a levantar el teléfono para pedir ninguna a Telepizza o equivalentes :) Hoy queremos compartir la receta que usamos nosotros, que nos da para hacer 8 pizzas perfectas para dos personas. Los ingredientes que necesitas 1 kg. de harina de fuerza 650 ml. de agua tibia Una cucharada rasa de sal Una…

Las especias en su sitio

Rincón de una cocina

Hoy queremos mostraros un bonito rincón de la cocina de unos amigos, a la que no le falta ni un detalle. Lo que nos parece más interesante es el uso de un estante para cuadros de Ikea (5,50€) como soporte para los botes de las especias más usadas. Queda perfecto, y muy cómodo de usar a la hora de cocinar. También nos encanta la encimera de madera combinada con muebles de cocina blancos sin tiradores. ¿Qué os parece? ¿Os gusta?

Remedios naturales contra el pulgón

Remedio natural contra pulgón

Si, como a nosotros, te encantan las plantas y tienes tu jardín/terraza/balcón/ventana lleno de ellas, seguramente habrás tenido la desagradable experiencia de ver como algunas se convierten en ocasiones en la comida preferida del pulgón. Por eso queremos compartir con vosotros algunos remedios caseros y naturales para acabar con el pulgón, y que funcionan de manera bastante eficaz… y sin que la planta sufra, que es lo más importante. Con tabaco Lo único que tienes que hacer es echar el contenido de 3 cigarros (o el equivalente en tabaco de liar) sin papel ni filtro en una botella de litro…

Un rincón para disfrutar con buena música

Tocadiscos

Tenemos unos vecinos con mucha clase, y encima compartimos con ellos algunas aficiones, como escuchar buena música y, a ser posible, con la mejor calidad de sonido, es decir, con un buen tocadiscos. Concretamente este tocadiscos lo adquirieron a través de ebay (hay un montón de preciosidades). Es una pieza con bastantes años, pero que se encontraba en perfectas condiciones. Y de precio no andaba mal: unos 50€. Os invitamos a pasar este fin de semana escuchando buena música y cogiendo fuerzas para la primera semana de septiembre, que se presenta movida :) Un abrazo!

Grifos que se iluminan

Grifos que se iluminan

Hace unos dias estuvimos de visita en casa de unos familiares, y nos sorprendieron algunos de sus, recientemente adquiridos, grifos, ya que se iluminan mientras está pasando el agua. Concretamente el de la fotografía dispone de tres colores (azul, verde y rojo), que cambian según la temperatura del agua (fria, templada y caliente, respectivamente). La verdad es que son muy llamativos y, cuando la luz del baño es escasa, crean un bonito efecto luminoso. Los compraron por internet, así que les pedimos que nos contáran la experiencia para compartirla con vosotros. El modelo de la fotografía cuesta 64,99€, y la…

Tarta de queso fresco

Tarta de queso fresco

Hoy tenemos el placer de contar con la colaboración especial de Muriel (etringita), autora del delicioso blog Fotomerienda, que comparte con nosotros esta espectacular receta de tarta de queso fresco. Os dejamos con ella. Esta tarta de queso fresco es un postre perfecto para los calurosos días de verano. La base no necesita mucho rato de horno y el relleno se cuaja en el frigorífico. Aunque la receta va acompañada de mermelada de fresa podéis cambiar el sabor y la fruta con la que va recubierta. Con las cantidades señaladas se puede hacer una tarta redonda de 20 cm de…

Cómo remediar la falta de hierro de tus plantas

Buganvilla con falta de hierro

Llevabamos unos meses viendo como las hojas de algunas de nuestras plantas (sobretodo la buganvilla y la gerbera) comenzaban a amarillear, y se le notaban mucho las venillas. Después de investigar un poco supimos que era debido a falta de nutrientes (hierro, concretamente). Remediar esta falta de hierro es tan sencillo como comprar quelato de hierro (lo suelen vender en los viveros como «reverdeciente«), echarlo sobre la tierra de la planta (siguiendo las cantidades que marque el fabricante), y regar. En unos días comprobaremos como las hojas vuelven a tener su bonito tono verde. Concretamente nuestra buganvilla (la podéis ver…

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