Los Mac & Cheese (macarrones con queso, para entendernos), posiblemente la receta más popular de Estados Unidos. Una receta que no habíamos puesto en práctica hasta hace bien poco. Una receta que es una bomba. Si te gusta la pasta, te encanta el queso y buscas recetas fáciles para darte un homenaje, esta receta fácil de mac and cheese es perfecta para ti. Toma nota de los ingredientes y dale caña.
Si escribes en el buscador de nuestra web «tarta de queso» verás que tenemos unas cuantas recetas, prueba incuestionable de que es uno de nuestros postres favoritos y que nos cuesta muy poco encontrar alguna excusa para probar nuevas recetas de tarta de queso. Por eso no sabemos por qué aún no nos habíamos animado a hacer la, ya internacionalmente famosa, tarta de queso del restaurante La Viña de San Sebastián, también conocida como tarta de queso quemada, por su corteza bien tostada. La tarta de queso más sencilla de elaborar de todas las que tenemos y, posiblemente, la más…
Ya está, yo creo que hemos dado con nuestro helado favorito. Nos encanta la tarta de queso y este verano estamos experimentadores con los helados, así que un helado de tarta de queso tenía que caer sí o sí. Después de unas cuantas pruebas estamos seguros de haber dado con la receta ideal. Esta receta de tarta de queso lo tiene todo: el clásico sabor a queso, trozos de galleta y mermelada de fresa. ¡Increíble!
Ya sabéis que este blog se llama Una casa con vistas, pero perfectamente se podía haber llamado Una casa con pizzas, porque desde que aprendimos a hacerlas caseras se han convertido casi en una piedra angular de nuestra alimentación (tranquilas mamás, que comemos también otras cosas). Lo bueno de hacer pizzas caseras es que puedes dejar volar la imaginación y aderezarlas con lo que más te apetezca, o incluso con lo que tengas a mano en la nevera. Hoy os queremos enseñar como hacemos la pizza cuatro quesos, a ver qué os parece. Por cierto, hace tiempo que publicamos la…
Hoy tenemos el placer de contar con la colaboración especial de Muriel (etringita), autora del delicioso blog Fotomerienda, que comparte con nosotros esta espectacular receta de tarta de queso fresco. Os dejamos con ella. Esta tarta de queso fresco es un postre perfecto para los calurosos días de verano. La base no necesita mucho rato de horno y el relleno se cuaja en el frigorífico. Aunque la receta va acompañada de mermelada de fresa podéis cambiar el sabor y la fruta con la que va recubierta. Con las cantidades señaladas se puede hacer una tarta redonda de 20 cm de…