El antes y después de una cocina rústica

Cocina después

Nos encontramos con una cocina en una casa de campo, integrada en el salón y con un estilo cortijero muy bonito y muy en sintonía con el resto de la casa. Surgió la necesidad de instalar un lavavajillas, y se optó por una reforma integral, para aprovechar y darle un lavado de cara, y para conseguir una cocina más práctica y cómoda también.

El primer tomate, directo al plato

Tomate aliñado

¡Por fin hemos podido coger nuestro primer tomate de la temporada! En las fotos se puede ver el increíble color rojo que ha adquirido, pero el sabor os lo vais a tener que imaginar… solo os podemos decir que tiene un sabor más impresionante aún que el aspecto, así que ya os podéis hacer una idea :) Y qué mejor para disfrutar de un tomate totalmente natural y libre de abonos y pesticidas que un simple aliño de toda la vida: un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y orégano. Sin más.

Rincón con encanto en el dormitorio

Rincón dormitorio

No es tan difícil conseguir un pequeño rincón con encanto en el dormitorio. Un cabecero hecho a medida colgado en la pared, una mesilla de noche alta de madera envejecida y una lámpara de metal cromado… no se necesita más… bueno si, un buen libro y buena compañía :)

Cómo preparar un refrescante mojito

mojito

Ya está aqui el verano (acompañado de un calor importante, como no podía ser de otra forma) y hay que comenzar a pensar en formas fáciles y divertidas de combatir el calor. El mojito, un cóctel originario de Cuba, es una opción genial para refrescarse y disfrutar de los intensos sabores de sus ingredientes. Os voy a mostrar como lo suelo preparar yo, aunque seguramente existirán interesantes variantes o trucos que desconozco… Ingredientes para un Mojito clásico 10 hojitas de hierbabuena 3 rodajas de limón 2 cucharadas de azúcar moreno hielo picado 3 o 4 gotas de Angostura (opcional) Ron…

Recogiendo los nisperos

nisperos

Hace un año y medio compramos un pequeño níspero para la terraza, con el objetivo de tener un poco de sombra natural con el tiempo, y comer unos ricos nísperos, claro! Lo bueno del níspero es que puedes cultivarlo perfectamente en un macetero grande, así que no necesitas disponer de un gran jardín o terreno para poder disfrutar de este bonito árbol. El verano pasado dio exactamente 5 nísperos, pero claro, hay que tener en cuenta que estaba recién trasplantado y era joven. Este año, en cambio, se ha portado realmente bien, y nos ha dado un buen puñado de…

Bienvenidos a una casa con vistas

Cerveza y aceitunas

Hola! somos Jorge y Mª Carmen, y nos encanta todo lo que huela a decoración, comida, jardinería, etc. Por eso hemos decidido crear  «Una casa con vistas«, un blog cuya única pretensión es hablar de las cosas que nos gustan, y poder compartirlas con todos vosotros. ¿Qué vas a poder encontrar en Una casa con vistas? Pues nos gustaría mostraros casas con encanto, ideas para el jardín o terraza (es la época perfecta para disfrutarlo), recetas sencillas y sabrosas, trucos para tener la casa siempre a punto… También esperamos aprender un montón de ideas nuevas a través de vuestros comentarios…

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