Artículos de la categoríaRecetas

Las recetas que mejor nos salen, las que hacemos por primera vez y los experimentos culinarios en los que nos metemos. Todo eso, y más, lo encontrarás aquí.

Polos estilo Calippo con los moldes de Lidl

Moldes polos Calippo

Los amigos de Lidl son muy apañados y nos han enviado lo que ellos denominan un «Kit de supervivencia para el verano«, y la verdad es que si, trae todo lo necesario para sobrevivir a la estación más calurosa del año. El capazo (nos encanta ese nombre) que nos han enviado contiene cremas solares, aftersun, spray y vela antimosquitos, cerveza, shandy, una cubitera para servir hielo picado y unos moldes para hacer polos tipo Calippo. Al ver estos últimos moldes nos acordamos al instante de nuestra rica limonada casera, así que nos pusimos a hacer y rellenamos los moldes. Después…

Unos ricos canelones por cortesía de Lidl

Productos Italiamo lidl

No estamos muy acostumbrados a que las grandes marcas piensen en Una casa con vistas a la hora de lanzar sus nuevos productos (aún somos pequeñitos), así que os podéis imaginar la ilusión que nos hizo recibir esta magnífica cesta llena de productos Italiamo, la nueva línea de ingredientes italianos de Lidl. Lo primero que hicimos fue sacar todos los productos de la cesta para verlos con detenimiento y fijarnos en sus ingredientes, y la verdad es que nos ha sorprendido gratamente descubrir que todos ellos están elaborados con muy pocos ingredientes. Hemos echado en falta un mayor uso de…

Magdalenas rellenas de mermelada de fresa y chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

No os asustéis, no están rellenas de las dos cosas (aunque podría ser una mezcla interesante), sino que hemos rellenado unas con mermelada y otras con chocolate. Hace tiempo publicamos una receta de magdalenas caseras que están súper ricas, así que esa sigue siendo nuestra base cada vez que queremos hacer algún experimento, como rellenar o probar alguna cobertura especial.

Roscos de Semana Santa, nuestra primera vez

Roscos de Semana Santa

Esta Semana Santa nos apetecía intentar hacer algún dulce típico. En otra ocasión nos animamos con unas ricas torrijas, así que esta vez nos hemos decantado por los típicos roscos de Semana Santa. No sé por qué, pero parece que todos los dulces típicos de estas fiestas están rebozados en azúcar, ¿verdad? Bueno, por nosotros perfecto, que una vez al año no hace daño :) La verdad es que hacer roscos de Semana Santa no tiene demasiada complicación, por eso nos hemos atrevido a publicar la receta habiéndolos realizado tan solo una vez. Quizás el único punto crítico es en…

Palomitas dulces en barbacoa

Palomitas de maíz dulces

Seguro que habéis preparado palomitas (también conocidas como rosetas) en muchas ocasiones. Son todo un clásico como aperitivo a media tarde, o en fin de semana viendo alguna película, ¿verdad? Pues bien, para asegurarnos de que dejáis de comprar esas «palomitas» que venden ya hechas en bolsas, o incluso esas que vienen ya preparadas para microondas, vamos a compartir con vosotros una receta de lo más sencilla para preparar palomitas dulces en barbacoa. Nosotros las hicimos en barbacoa porque dio la casualidad que teníamos una a mano y el tiempo acompañaba, pero podéis hacerlas sin ningún problema en vuestra cocina.…

Mis mejores recetas, libro de recetas de Gordon Ramsay

Mis mejores recetas, de Gordon Ramsay

Tenemos un montón de libros de recetas, nos encantan, y la verdad es que llevábamos mucho tiempo queriendo tener uno del chef Gordon Ramsay, pues nos cae fenomenal y es un auténtico crack en la cocina. Pues bien, hace unas semanas enviamos nuestra receta de tiramisú en maceta a un concurso de Canal Cocina en el que el premio era el libro Mis mejores recetas, de Gordon Ramsay… ¡y ganamos! Así que hoy os queremos mostrar un poco el libro, para que podáis ver el tipo de recetas que os encontraréis si os hacéis con el (lo podéis encontrar en…

Una receta de tiramisú muy especial… en una maceta!

Maceta de tiramisú

Hace tiempo que queríamos publicar en el blog una receta de tiramisú, un postre muy sencillo de llevar a cabo y muy rico, pero además queríamos hacerla de una forma un poco diferente. Al final nos hemos animado con una presentación de lo más original y sorprendente… en una maceta! Si, si, como lo lees, un tiramisú en una maceta. Además, ahora que se acerca la Navidad es un postre a tener muy encuenta, como por ejemplo para la comida del día de Reyes. Imaginaos la cara de vuestros comensales cuando plantéis (y nunca mejor dicho) sobre la mesa varios…

Receta fácil de galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

Al escuchar galletas de mantequilla os vendrá a la mente el recuerdo de esas galletas danesas que solían venir en latas redondas, ¿verdad? Pues bien, os aseguramos que con esta receta fácil de galletas de mantequilla vais a volver a saborearlas. Os aseguramos que es una receta muy sencilla de llevar a cabo (la encontramos en el blog Uno de dos), y en la que es muy complicado fallar. Nosotros las hemos hecho ya varias veces y siempre han salido perfectas. Así que ya no tenéis excusa para hacer vuestras propias galletas de mantequilla caseras, perfectas para acompañar el café…

Al rico helado de limón

Helado de limón casero

Estos días están siendo especialmente calurosos (al menos por Granada estamos llegando casi a los 40 grados en algunos momentos), así que lo que más nos apetece a cualquier hora del día es un rico y refrescante helado de limón. Casero, por supuesto. Además es un helado muy sencillo y rápido de preparar, así que tan solo hay que tener la previsión de meter la heladora en el congelador el día antes. Y si no tenéis heladora no os preocupéis, que también sale.

Una pizza cuatro quesos fácil y rápida

Pizza cuatro quesos casera

Ya sabéis que este blog se llama Una casa con vistas, pero perfectamente se podía haber llamado Una casa con pizzas, porque desde que aprendimos a hacerlas caseras se han convertido casi en una piedra angular de nuestra alimentación (tranquilas mamás, que comemos también otras cosas). Lo bueno de hacer pizzas caseras es que puedes dejar volar la imaginación y aderezarlas con lo que más te apetezca, o incluso con lo que tengas a mano en la nevera. Hoy os queremos enseñar como hacemos la pizza cuatro quesos, a ver qué os parece. Por cierto, hace tiempo que publicamos la…

Lo de las cookies

Usamos cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando entendemos que las estás aceptando. Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies